Indicazioni generaliFarina senza glutine, né lattosio: una miscela estremamente versatile. Ideale per preparare pasta all’uovo, gnocchi di patate, gustose frittate, crèpes, gnocchetti, salse e panature per carne e pesceIngredientiAmido di mais, farina di mais, addensante: farina di semi di guar, destrosioAnalisi per 100 gProteine 1,2 g, carboidrati 86,3 g di cui zuccheri 1,5 g, grassi 0,8 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g, fibra alimentare 4,5 g, sodio 0,4 g, kJ 1517, kcal 357Non contieneGlutineAmido di frumentoLattosioUova aggiunteLatte aggiuntoSoia aggiuntaConservantiTipo di confezionamentoConfezione da 1 Kg